Étiquette : bruxelles

Découverte du restaurant SERRA de l’Hôtel Indigo Place Rogier

Envie de découvrir une cuisine saine, locale et savoureuse dans le centre de Bruxelles ? Cette semaine, j’ai eu l’occasion d’aller tester le lunch du restaurant SERRA situé sur la place Rogier à Bruxelles Un restaurant, deux ambiances Le restaurant SERRA est situé au rez-de-chaussée de l’hôtel Indigo Brussels City. Le restaurant est divisé en deux […]

Découvrez le Wolf, premier Food Market dans le centre de Bruxelles

Wolf, le premier Food Market de Bruxelles a enfin ouvert ses portes rue Fossé aux Loups. Un lieu unique dans un cadre exceptionnel à découvrir de toute urgence !  Une expérience culinaire à travers le monde  Le Wolf réunit 17 enseignes, qui proposent des cuisines différentes, le tout réuni sous un même toit. De quoi […]

Restaurant Tigermilk : des saveurs d’Amérique du Sud à Bruxelles

Après avoir conquis le coeur (et les bouches) des Parisiens, un restaurant Tigermilk s’installe à Bruxelles.  Tigermilk est un restaurant qui propose de la cuisine d’inspiration d’Amérique du Sud qui vient de s’installer dans le quartier du Châtelain à Ixelles.  Le nom Tigermilk fait référence au “leche du tigre”, une marinade à base de jus […]

Une collaboration entre Maison Dandoy et Brussels Beer Project

Les deux maisons bruxelloises, Maison Dandoy et Brussels Beer Project, ont décidé de s’unir pour créer une double collaboration autour du speculoos et de la bière.  Ce projet a donné naissance à une bière confectionnée à base de chute de speculoos et des biscuits à la bière. Une collaboration s’articule autour de l’économie circulaire Le biscuit […]